愛人餐飲—高品質(zhì)團餐團膳餐飲企業(yè)品牌故事及品牌文化

愛人餐飲團餐品牌故事目的

深圳市愛人餐飲服務有限公司創(chuàng)建于2002年12月，注冊資本人民幣5000萬元，是一家經(jīng)營穩(wěn)健，規(guī)模宏大，管理先進的專業(yè)化大型食堂承包及企事業(yè)單位、寫字樓配餐的高品質(zhì)團膳企業(yè)，公司目前擁有1000多名員工，40多個餐廳項目。

企業(yè)在穩(wěn)步發(fā)展，持續(xù)壯大，但愛人餐飲的品牌形象卻依然沿用了17年前企業(yè)初創(chuàng)時期的形式，與企業(yè)目前的行業(yè)地位，市場規(guī)模極不相符。愛人餐飲經(jīng)過多次的考察，實地走訪，口碑調(diào)查后，最終決定與品深餐飲策劃設計機構(gòu)合作，全權(quán)委托品深餐飲全力負責為愛人餐飲品牌升級服務。雙方于2019年8月26日正式簽署合作協(xié)議，愛人餐飲正式啟動品牌升級工程。

愛人餐飲現(xiàn)有的品牌故事及品牌文化體系都非?；靵y不清晰，甚至連很多高管都解答不出來愛人餐飲是怎么來的，愛人這個品牌背后是要表達什么？透過此次品牌升級，文化梳理，甲方希望通過品牌故事，將品牌的由來解釋清楚，將品牌的初心與我們將要到哪里去表達出來。

愛人餐飲團餐品牌故事要求

愛人餐飲致敬每一個為生活努力打拼的人，將從他們的工作生活經(jīng)歷出發(fā)，呼應他們的情感需求，用品牌價值觀觸動他們的心靈，喚起他們的共鳴。

愛人餐飲要弘揚愛的文化，愛的表現(xiàn)就是廚師對食客愛人般的真心，餐廳服務員對顧客的暖心，以及我們對食物營養(yǎng)健康的溫情與良心。愛在身邊，也預示著愛的時刻存在，貼心溫暖更便捷。

對顧客而言，味道的美味與否，這種感知根植于我們的內(nèi)心，與我們的內(nèi)心相連。我們期望用味道讓打拼的人感受愛的照顧，感受到幸福，美味才能在心間停留。

品深餐飲全案策略思想

團餐的餐飲品牌文化體系中，相對于品牌名、品牌訴求（廣告語），品牌故事的文字更多，可以表達更完整清晰的意思。品深餐飲全案策劃設計將品牌命名、核心訴求、品牌故事構(gòu)成完整的品牌話語。目的都是為了讓甲方業(yè)主和消費者大眾了解愛人餐飲，記住愛人餐飲。通過愛人餐飲的品牌故事，促使愛人餐飲品牌與消費者建立溝通，打破消費者與品牌之間的隔膜，快速建立信任感，激發(fā)消費者對品牌認知，推動品牌的持續(xù)傳頌。

愛人餐飲團餐品牌的品牌故事

愛人餐飲的由來： “一道家常菜的背后潛隱著溫情與良心，地道食材是家常菜的靈魂，而廚師的那份對食客愛人般的真心，更是這道好吃的秘訣”，這是愛人餐飲創(chuàng)立的初心，并恪守至今的經(jīng)營哲學，更是愛人餐飲名稱之由來。

愛人餐飲品牌故事解讀：

深圳，改革開放的最前沿，夢想起飛的大舞臺，無數(shù)個為追夢打拼的人，形色匆匆，步履迅速，為未來而勞碌著，為生計而奔波著，一日三餐快速而隨意。時間久了，便越加開始懷念家人、愛人、朋友為自己做的飯菜。也許味道并沒那么出眾，但心，總歸是溫暖的。

讓每一個追夢打拼的人，都能吃到熱乎可口的飯菜，都能感受到愛人般的心意和溫暖，這就是愛人餐廳的由來。

用一道道美食來表達愛人般的心意，享受愛人的美食，美味停留心間，幸福在心底暖暖蕩漾。

愛人餐飲團餐品牌故事成效

品牌故事及品牌話語體系，平面形象，空間裝飾設計，軟裝陳設藝術(shù)，對外廣告宣傳高度統(tǒng)一，締造了愛人餐飲高品質(zhì)團餐、行業(yè)領先的團膳品牌形象，實現(xiàn)了品牌的全面升級。品牌故事的傳播，強化了消費者對愛人餐飲團膳的認知與傳頌；豐富了愛人餐飲的品牌話語體系；與消費者實現(xiàn)了思想的共鳴。